Beczka Dębowa
Cena katalogowa €75,00
Zapłać w 3 ratach od €25,00Książka została całkowicie przeredagowana, uwzględniając najnowsze badania z zakresu historii, leśnictwa i chemii, które pozwalają lepiej wyjaśnić i zrozumieć wpływ dębowej beczki na jakość sensoryczną wina. Od gatunku dębu po wybory winiarza, opisuje wszystkie parametry wpływające na intensywność i jakość charakteru drewnianego.
Léa Desportes, doświadczona redaktorka specjalizująca się w winach i trenerka degustacji, jest autorką tekstów oraz nadzorowała tę nową edycję.
Philippe Darriet, dyrektor Departamentu Badań Enologicznych w Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (Instytut Nauk o Winorośli i Winie) w Bordeaux, jest autorem przedmowy.
100% BEZPIECZNE PŁATNOŚCI
Akceptujemy wszystkie najlepsze systemy płatności:
| - | Wszystkie Karty kredytowe | |
| - | PayPal (również w 3 miesięcznych ratach - do 2000)) | - | przelew bankowy |
| - | Ocena (płatność przy odbiorze dla zamówień do 1000)) |
- Aby zamówić usługę dostawy na podłogę i/lub montaż, skontaktuj się z nami, chętnie znajdziemy najlepsze rozwiązanie dla Twoich potrzeb.
DALSZA INFORMACJA
OPIS PRODUKTU
Książka została całkowicie przeredagowana, uwzględniając najnowsze badania z zakresu historii, leśnictwa i chemii, które pozwalają lepiej wyjaśnić i zrozumieć wpływ dębowej beczki na jakość sensoryczną wina. Od gatunku dębu po wybory winiarza, opisuje wszystkie parametry wpływające na intensywność i jakość charakteru drewnianego.
Léa Desportes, doświadczona redaktorka specjalizująca się w winach i trenerka degustacji, jest autorką tekstów oraz nadzorowała tę nową edycję.
Philippe Darriet, dyrektor Departamentu Badań Enologicznych w Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (Instytut Nauk o Winorośli i Winie) w Bordeaux, jest autorem przedmowy.
WŁAŚCIWOŚCI TECHNICZNE
