DESCRIZIONE PRODOTTO
Vini bianchi contiene:
Primo piano sui 12 aromi fondamentali dei vini bianchi e degli champagne dalla collezione del Gran Modello 54 aromi.
Note fruttate: 1 limone, 2 pompelmo, 4 ananas, 6 litchi, 8 moscato, 10 pera. Note floreali: 24 biancospino, 27 miele. Note vegetali: 37 germoglio di ribes nero. Nota animale: 47 burro. Note tostate: 48 pane tostato, 50 nocciola tostata.
- Un libretto generale sull’olfatto e la degustazione.
- 12 testi esplicativi illustrati rivelano in che modo ed in quali tipologie di vini questi aromi-chiave si manifestano. Grandi vini bianchi di Francia e del mondo sono portati ad esempio.
Un’opera introduttiva per tutti coloro che desiderano avvicinarsi a Le Nez du Vin e un formato di libro ideale per una biblioteca.